Nira merupakan bahan baku utama pembuatan gula merah. Nira siwalan mudah terfermentasi akibat aktifitas mikroba. Kerusakan nira harus dicegah dengan penambahan pengawet. https://www.jmannino.com/limited-save-Footjoy-Full-Zip-Knit-Weste-Herren-top-mega/